Son Toplayıcılar’ın bu bölümünde, Mehmet Güleryüz ve özel eğitimli köpeklerinin “trüf mantarı” arayışlarına tanık oluyoruz. Mantarlar, ekosistemimiz için hayati bir öneme sahip. Bizim için de çok lezzetli bir protein kaynağı. 4 milyona yakın mantar çeşidi arasında mutfaklarımıza girebilen 300 tür var. Bu geniş ailenin nadir ve en değerli üyesi ise trüf mantarı. İnsanoğlunun tek başına trüf mantarının yerini bulmasına imkan yok. Ağzının tadını bilen ve çok iyi koku alan köpek dostlarımızın yardımı bu arayışta şart. Mehmet Güleryüz Türkiye’de az sayıdaki trüf toplayıcısından biri. Özel eğitimli köpekleriyle düzenli olarak trüf toplamaya çıkıyor. Biz de Mehmet Bey ve sevimli dostlarıyla birlikte bu heyecan dolu keşfe tanık oluyoruz. Toplayıcıların hayat hikayelerini ve karşılaştıkları zorlukları ekranlara getiren “Son Toplayıcılar”, TRT Belgesel’de! #SonToplayıcılar #Belgesel #TRTBelgesel
