Yiyeceğin Serüveni programının bu bölümünde dünyanın en çok tüketilen besin kaynağı ekmeğin üretim sürecine odaklanıyoruz. Roll, Trabzon ve sandviç ekmeği ile bazlama ve ciabatta gibi çeşitlerin hazırlanışını, hamurun yoğrulmasından fırınlanıp soframıza ulaşana kadar geçen titiz aşamaları adım adım inceleyerek ekmeğin ardındaki özenli süreci TRT Belgesel'de keşfediyoruz.