"Yiyeceğin Serüveni" ile Şanlıurfa'nın birbirinden güzel lezzetlerinin nasıl yapıldığını öğrenmeye hazır mısın? Sıra gecelerinin vazgeçilmezi çiğ köftesi, ister sade ister soğanlı kendine has kebabı, aromasıyla oldukça farklı olan meyan kökü şerbeti, kebap sevdalılarının sulu yemek tercihi kazan kebabı, adıyla da lezzetiyle de akıllardan çıkmayan miftahi tas kebabı ve geçmişi yüzyıllar öncesine dayanan külünçesi... Hem şanlı hem Urfalı tam 6 lezzetle "Yiyeceğin Serüveni" Şanlıurfa bölümüyle karşınızda! Soframıza gelen ürünlerin hangi işlemlerden geçtiğine “Yiyeceğin Serüveni” ile TRT Belgesel’de tanık oluyoruz. 00:00 Yiyeceğin Serüveni Tanıtım 01:47 Çiğ Köfte 07:11 Soğanlı ve Sade Kebap 11:38 Meyan Kökü Şerbeti 14:56 Kazan Kebabı 19:07 Miftahi Tas Kebabı 23:46 Külünçe 27:04 Yiyeceğin Serüveni Jenerik #YiyeceğinSerüveni #TRTBelgesel #Belgesel #Şanlıurfa
